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21
Jul

Ortrugo D.O.C Secco Frizzante – Vincitore Gran Premio dell’Ortrugo

è l’ Ortrugo secco frizzante DOC , ad aggiudicarsi la nona edizione del Gran Premio dell’Ortrugo, il concorso organizzato da Coldiretti Giovani Impresa in collaborazione con il Consorzio Agrario Terrepadane per promuovere il vitigno autoctono piacentino Vino frizzante ottenuto da uve di Ortrugo, vitigno autoctono delle colline piacentine, provenienti da vigneti selezionati, collocati ad un’altitudine […]

6
Apr

MIGLIOR VINO FRIZZANTE D’ITALIA

è la Malvasia frizzante DOC del 2016, il miglior vino d’Italia della categoria vini frizzanti, celebrato dalla Guida “5StarWines – the Book 2017”. Coltivata con estrema cura da tutti i nostri soci, accarezzata dal sole dei Colli Piacentini, accompagnata in tutto il percorso vigneto – bottiglia nel rispetto delle risorse naturali, il vino si posiziona al primo […]

26
Sep

Cena a San Lupo con Le Selezioni firmate

Martedì 4 Ottobre i vini della linea Le Selezioni della Cantina di Vicobarone saranno protagonisti di una cena davvero prelibata alla Locanda San Lupo di Ziano (PC). Ecco qui di seguito il menù con i relativi abbinamenti. Menù Scrigno a sorpresa con tartare di tonno/burrata, abbinato a Sheratan, Ortrugo Brut Spumante Risotto ai frutti di […]

22
Apr

Domenica 24 Aprile: Sunday brunch con i vini della Cantina!

Domenica 24 Aprile presso Relais Cascina Scottina Claudio Cesena presenta Italia – Germania: la Cucina delle mie Nonne. Venite a trascorrere una domenica all’insegna del gusto con uno speciale brunch accompagnato dai nostri vini!‬

8
Apr

La Cantina di Vicobarone al Vinitaly di Verona

Si annuncia con grande spolvero la cinquantesima edizione del Vinitaly, che si svolge a Verona dal 10 al 13 aprile prossimi. Puntuali all’appuntamento con i visitatori italiani e stranieri della più importante fiera del vino ci saranno anche i vini della Cantina di Vicobarone presso lo stand A13-B15 del Padiglione 1, quello dedicato all’Emilia Romagna. […]

20
Jan

Giovedì 28 Gennaio: cena degustazione all’Antica Trattoria di Strà

All’Antica Trattoria di Stra, largo alla tradizione con una proposta di menù degustazione comprensivo di: – aperitivo a buffet con il nostro Almaco Ortrugo Frizzante – bolliti misti con salse abbinate ad un gutturnio a scelta tra Gutturnio Frizzante linea Sostenibile e Gutturnio Classico Superiore Titano – dolce della casa con Malvasia Spumante Dolce Cassiopea […]

15
Jan

17 Gennaio: cena a base di maiale da Faccini

Questa domenica il ristorante da Faccini di Castell’Arquato propone per cena un menù tutto a base di maiale. Quale altro abbinamento se non il nostro Gutturnio frizzante della linea Selezione? Un ottimo accompagnamento che consente di sgrassare con la sua soffice frizzantezza la sostanza lipidica del maiale in tutte le sue più squisite varianti! Info […]

20
Oct

Sabato 24 Ottobre @ Corte Biffi

Si è scoperto che Leonardo da Vinci ricevette in dono da Ludovico il Moro un vigneto come ricompensa per il capolavoro dell’Ultima Cena. Si trattava della Malvasia di Candia Aromatica, una vera eccellenza dei Colli Piacentini e della Cantina di Vicobarone. Corte Biffi ospita alcuni esperti che esporranno i loro studi relativi a questa straordinaria […]

1
Oct

Gutturnio Festival Piacenza

Dopo le scorse edizioni di successo tenutesi sul territorio, il Gutturnio Festival arriva per il terzo anno consecutivo nel capoluogo per un appuntamento che si annuncia ricco di sorprese e novità. Innanzitutto la cornice prestigiosa del Palazzo Gotico, sede dell’edizione 2014 e poi la partecipazione all’interno di un contesto più ampio che coinvolge le eccellenze […]

23
Sep

25 settembre: a cena per la responsabilità!

Una proposta di menù innovativa, tutta da gustare. Insieme a noi un gruppo di aziende, cooperative e associazioni unite per offrire un menù di prodotti locali del territorio piacentino realizzati con impegno e responsabilità, con attenzione agli impatti ambientali, alla sostenibilità sociale e al non spreco alimentare. Impegno, responsabilità, innovazione e sostenibilità sono le nostre sfide […]