Gutturnio Superiore D.O.C.

3270

Prezzo per confezione da 6 Bottiglie – Spese di spedizione incluse nel prezzo

Gutturnio Superiore Fermo D.O.C.

Vitigno: Barbera 55% e Croatina 45%
Provenienza: Colline dei comuni di Ziano Piacentino e Castel San Giovanni
Grado alcolico: 12,5% vol.
Colore: Rosso intenso
Sapore: Asciutto, vellutato, fermo
Lavorazione: Tradizionale sulle bucce e successivo affinamento in vasca per 3 mesi

Categoria: Tag: Product ID: 1741

Descrizione

Gutturnio Superiore Fermo D.O.C.

Vino prodotto da uve Barbera e Croatina affinato in bottiglia.
Complessità gustativa ideale per accompagnare carni stufate e saporite.

Servire a temperatura ambiente di 18° C.

Altri contenuti

Abbinamenti cibo:
Ideale compagno di carni stufate e saporite, paste e sughi.
Storia del vitigno: Il Gutturnio è ottenuto dai vitigni Barbera (55-70%) e Croatina (30-45%). Il nome deriva da un boccale d’argento chiamato Gutturnium, ritrovato sulle sponde del fiume Po a Croce S. Spirito (Castelvetro Piacentino) nel 1878, utilizzato dagli antichi romani per bere il vino. Per saperne di più sulla storia del Gutturnio, clicca qui.

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