IRIDIUM BRUT MAGNUM

Vitigno: Chardonnay

Grado alcolico: 12,5% vol.

Colore: Giallo paglierino

Sapore: Morbido, buona sapidità

Lavorazione: Soffice pressatura dell'uva intera con resa in mosto fiore non superiore al 50%. Prima fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata ed affinamento in acciaio. Presa di spuma in bottiglia secondo metodo classico e dopo un lungo affinamento si procede alla sboccatura.


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IRIDIUM BRUT MAGNUM – Vino Spumante di Qualità – Metodo Classico Brut

Da 100% uve Chardonnay nasce questo grande vino.

La rifermentazione e una lunga maturazione in bottiglia trasformano questo vino in uno spumante dal bouquet olfattivo e gustativo di pregiata raffinatezza.

Il frutto prezioso della nostra instancabile passione per il vino.


Servire a 6° – 8° C.


Abbinamenti cibo: Grande aperitivo, superlativo con gli antipasti, adatto a tutto pasto con piatti mediamente grassi a tendenza dolce.

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