| Gli Spumanti |
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SHERATAN
Colli Piacentini D.O.C. - Ortrugo Brut |
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Vitigno:
Ortrugo 100%
Provenienza: zona collinare dei comuni di Nibbiano,
Pianello Val Tidone
Grado alcolico: 12°
Colore: paglierino intenso con riflessi verdognoli
Sapore: secco, lievemente aromatico
Lavorazione: spremitura soffice delle uve e
parziale fermentazione del mosto a temperatura controllata.
Presa di spuma in autoclave per almeno 6 mesi.
Vino spumante di qualità brut.
Elaborato con il metodo “charmat”, l’Ortrugo
Brut si presenta brillante, di colore paglierino intenso con
perlage fine e persistente. I profumi delicati e fragranti,
il gusto fresco e sapido promuovono questo prodotto a compagno
ideale per aperitivi e antipast.
Servire a 6-8° C.
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Tour Guidato dei
vini
della Cantina di Vicobarone |
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CASSIOPEA Malvasia Dolce Spumante D.O.C.