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VIGORE
Colli Piacentini D.O.C. - Gutturnio Frizzante |
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Barbera e Croatina,
due vitigni storici delle colline piacentine da cui
nasce l’uvaggio di questo pregiato vino dalla
grande personalità e tradizione millenaria.
Vigore e' un Gutturnio Frizzante ottenuto da un’accurata
selezione di uve provenienti da vigneti a bassa resa
e vinificato con le nuove tecniche a fermentazione lenta.
Regala al palato un’intrigante complessità,
frutto di un bouquet ricco di sensazioni speziate e
tattili.
Secco, sapido e fruttato, abbastanza fresco con tannini
delicati di grande effetto, ideale in abbinamento ai
primi piatti ricchi di condimento e secondi elaborati
e di media struttura.
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