Cantina di Vicobarone tra i protagonisti di Vinitaly Special Edition 2021

14 ottobre 2021

Grande entusiasmo e voglia di investire nella ripresa di uno dei settori più rappresentativi del nostro paese, quello del vino.

È così che Vinitaly riparte con un’edizione speciale in programma dal 17 al 19 ottobre a Veronafiere.

Un appuntamento atteso che prevede la partecipazione di operatori italiani selezionati della GDO, Ho.Re.Ca. e enoteche nonché di circa 200 buyer provenienti da 35 nazioni.

Più di 400 aziende produttrici aderenti all’iniziativa, il meglio della produzione vitivinicola italiana, presenteranno i loro prodotti al pubblico qualificato di operatori, con particolare attenzione alle novità e trend del settore.

A questa tre giorni di business all’insegna della qualità indiscussa della produzione italiana nel settore Wine, non poteva mancare Cantina di Vicobarone, un’azienda che ha puntato fortemente sulle proprie risorse per affrontare la situazione difficile di questi anni.

Abbiamo scelto di prendere parte alla manifestazione per dare un segnale importante” spiega il Presidente della Cantina Giuseppe Gaddilastri “il nostro paese ha delle grandi potenzialità, sia a livello di esperienza che di prodotto, che lo posiziona in un panorama di eccellenza nel settore del vino. La nostra Cantina ha saputo trasformare le difficoltà reali in un’opportunità di crescita e di sviluppo, che ci ha reso più consapevoli del nostro posizionamento sul mercato”.

L’evento sarà un’occasione per presentare agli operatori i vini della Cantina più rappresentativi delle diverse linee, con particolare attenzione alle novità di prodotto 2021.

Parliamo innanzitutto degli Spumanti di Malvasia e Ortrugo della nuova linea 1960 e dello Spumante di Malvasia della linea Calera, nuove proposte di quest’anno, ad avvalorare la grande proiezione e attitudine alla ripartenza.

All’interno dello stand uno spazio di grande prestigio sarà riservato a Millenovecentosessanta, vino celebrativo del sessantesimo anniversario di Cantina di Vicobarone entrato a far parte quest’anno del ventaglio di proposte dell’azienda: un vino che valorizza le uve di Malvasia Aromatica di Candia utilizzando un metodo di vinificazione che fa della tradizione il suo punto di forza, il Metodo Ancestrale.

Tradizione e forte spinta all’innovazione sono dunque i capisaldi su cui si fonda tutta la produzione vitivinicola della Cantina, che da anni ha aderito ad un importante progetto nazionale di sostenibilità ambientale che l’ha portata ad ottenere la certificazione V.I.V.A. (Valutazione dell’Impatto della Vitivinicoltura sull’Ambiente) di tre etichette garantite.

Gutturnio frizzante DOC, Malvasia Colli Piacentini DOC frizzante e Ortrugo Dei Colli Piacentini DOC frizzante i tre vini “Sostenibili” fiore all’occhiello della produzione vitivinicola della Cantina saranno presenti in fiera, a testimoniare l’identità di un’azienda che crea valore per il suo territorio.

“I nostri vini saranno inseriti in una manifestazione che è sinonimo di grande qualità e che finalmente torna a valorizzare il vino italiano a livello internazionale” conclude il Presidente Gaddilastri “la grande adesione degli operatori del settore è significativa di come il nostro paese sia uno dei protagonisti indiscussi in termini di eccellenza della produzione vitivinicola mondiale”.

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Il lato più frizzante del vino è pronto a farsi scoprire. Il 9 e 10 febbraio 2026 , Cesena diventa la capitale delle bollicine con CesenaInBolla – Taste&Wine Festival, l’evento dedicato a chi ama il vino che sa emozionare , sorprendere e accompagnare i momenti speciali. Due giorni in cui degustazioni, eleganza e gusto autentico si incontrano in un’unica esperienza, pensata per appassionati, curiosi e wine lover alla ricerca di qualità e storie da assaporare calice dopo calice. Dove trovarci a CesenaInBolla Saremo presenti allo Stand 88 / 88bis , pronti ad accoglierti e guidarti in un percorso di degustazione che celebra le diverse anime delle bollicine. Orari di apertura Dalle 11.00 alle 18.00 Sabato 9 e domenica 10 febbraio Le bollicine in degustazione Durante il festival potrai assaggiare una selezione di spumanti che raccontano stili, territori e lavorazioni diverse, accomunate da equilibrio e personalità. Iridium Brut & Iridium Pas Dosé Metodo Classico di grande eleganza, caratterizzati da una lunga maturazione sui lieviti. Struttura, finezza e profondità per chi ama bollicine complesse e raffinate. Aludra – Spumante Brut da Malvasia Aromatica Fresco, aromatico e raffinato. Un sorso che unisce profumi delicati e una piacevole vivacità. Sheratan – Spumante Charmat da Ortrugo Sapido e persistente, espressione autentica di un vitigno che sorprende per equilibrio e carattere. Due VÌ Extra Dry Blend di Pinot Nero e Chardonnay, con un perlage finissimo e un sorso morbido, ideale per chi cerca armonia e bevibilità. Due VÌ Rosé Spumante Charmat da Pinot Nero, delicato ed elegante, perfetto per chi ama le bollicine dal profilo raffinato e contemporaneo. Un’esperienza da vivere, non solo da degustare CesenaInBolla non è solo un festival del vino, ma un’occasione per incontrare produttori, scoprire storie, condividere passioni e lasciarsi guidare dalla curiosità. Un weekend pensato per rallentare, assaggiare e scegliere il proprio brindisi ideale. Ti aspettiamo a CesenaInBolla 2026, stand 88 / 88bis, per vivere insieme il lato più frizzante del vino.
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