Cantina di Vicobarone: in ogni momento il meglio.
Nata nel 1960 a Vicobarone di Ziano Piacentino
nel cuore della Val Tidone, la Cantina di Vicobarone conta attualmente
circa 330 soci viticoltori che le conferiscono la migliore selezione
di uve provenienti dalle zone DOC di Colli Piacentini e dell’Oltrepò
Pavese...
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La Cantina di Vicobarone partecipa a Cantine Aperte 2012
Vi aspettiamo domenica 27 maggio, per tutta la giornata, presso il punto vendita di Vicobarone per festeggiare l'evento annuale piu' amato dal pubblico dell'enogastronomia italiana.
In occasione di Cantine Aperte 2012
per tutto il giorno in degustazione
la tipica burtleina con i nostri vini
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Tanta salute dall'estratto di vino rosso. Salute!
Un progetto europeo, Paradox, ha estratto una miscela di composti dai residui di produzione del vino rosso per produrre un alimento funzionale con proprieta' antiossidanti....
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Il consiglio dell'esperto di vino e' piu' utile ad un altro esperto che al consumatore comune.
Lo dice una ricerca pubblicata sull'"american journal of enology & viticulture" e si basa su una questione di capacita' degustative e competenze...
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Il vino rosso allunga la vita
Lo affermano gli scienziati della Harvard Medical School di Boston, Stati Uniti: il vino rosso e' una delle chiavi per ottenere una vita piu' lunga...
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"Il gran signore della salumeria"
articolo de "Il Mio Vino", marzo 2012
Il Gutturnio Titano 2010 della Cantina di Vicobarone si e' svelato il compagno perfetto per una cena a base di insaccati.
Freschezza e persistenza e hanno regalato la dote migliore: la facile bevibilita'...
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Riso con germogli - "Ris e Vartis"
"Ris e Vartis" e' un risotto primaverile aromatizzato con i germogli del luppolo selvatico: Un piatto curioso e molto gradevole, da abbinare a un ortrugo dal sapore secco e fruttato della Cantina di Vicobarone
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Il mondo del vino in tre livelli si aggiorna
Vuoi testare la tua conoscenza sul vino con
domande tutte nuove? Rispondi alle nuove domande dei tre livelli del
quiz e riceverai il diploma attestante la tua preparazione.
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